Datos del libro
Meterse un pájaro en la boca
Pau Arenós
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Editorial
COL AND COL
- Materia ESTILOS DE VIDA-AFICIONES-OCIO
- Colección HOJAS DE COL
- EAN 9788419483614
- Páginas 121
- Tamaño 18x11x1 mm.
- Peso 200
- Fecha de publicación: 16/10/2024
Sinopsis
Un hortelano y una rana. Una prensa sádica y una cometa de carne. Un cocinero desarmado, un sándwich y un pastelito rosa. El periodista y escritor Pau Arenós, con la prosa vívida que le caracteriza, indaga en esta serie de artículos sobre lo extraordinario, lo prohibido y lo diferente en la gastronomía.Meterse un pájaro en la boca es un recordatorio de que el mundo culinario es increíblemente diverso y que, bajo su superficie ?plagada de «comistrajos de pensamiento único, basados en un lugar común»?, aún guarda un lado salvaje esperando a que nos armemos de valor y lo saboreemos.
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